Die Schaumwein-Events 2026
Alle wichtigen Veranstaltungen. Fachmessen als auch Publikumsevents. International mit Focus DACH Raum. Keine Verkostungen, Händler-Events und Tastings aufgrund des Umfanges 1 Slow Wine München /Publikumsevent Jan 19 München: Viktualienmarkt, Blumenstrasse 4 Schwerpunkt: Prosecco, Trento DOC Spumante https://www.eataly.net/de_de/geschaefte/muenchen/neuigkeiten/slow-wine 2 Grandi Langhe e il Piemonte del vino / Fachmesse […]
Crémant: Das Dilemma mit Marke und Namen
Crémants sind großartige Schaumweine. Bisher galten sie als die französiche Alternative zu Champagner. Also, Schaumwein aus Frankreich, außerhalb der vom Namen her geschützten Champagne. Auf dem Markt als Crémant, Crémant-Blanc de Blancs oder -Blanc de Noirs sowie als Crémant Rosé. So gibt es mittlerweile acht französische Regionen für den Crémant, der in der klassischen Flaschengärungsmethode […]
Franciacorta – das exzellente Schaumweingebiet nahe dem Gardasee
Eine meiner ersten Stationen für mein neues Buch FAQ SCHAUMWEINE führte mich in das norditalienische Franciacorta in der Lombardei. Während die großen Touristenströme „nur“ bis Verona oder Gardasee kommen, befindet sich wenige Kilometer westlich eine der besten Schaumweinregionen der Welt: das Franciacorta! Ca 30 Minuten sind es auf der Autobahn vom Südufer des Gardasee (Desenzano) […]